微店店长版苹果 :瑞幸咖啡店长标准化手册和瑞幸咖啡门店管理

luckin coffee（瑞幸咖啡）总部位于厦门，目前瑞幸咖啡全国门店数已突破7500家，打造高品质的消费体验，为顾客创造幸运时刻微店店长版苹果 。

瑞幸咖啡品牌在连锁扩张的过程中微店店长版苹果 ，尤其重视优秀店长的培养；连锁品牌培养合格店长的速度就是连锁品牌开店的速度！优衣库柳井正曾经说过：连锁经营不应以总部为主导，而应门店为中心，店长才是公司的主角！

这次请到了店长标准化复制全国第一人李一环老师授课微店店长版苹果 ，为我们快速培养合格店长，建立店长标准化手册！用标准复制店长，用标准复制盈利！

一、瑞幸咖啡店长标准化手册围绕以下14个方面编写：

1、 瑞幸咖啡店长岗位职责

2、 瑞幸咖啡店长九大角色认知

3、 瑞幸咖啡门店运营标准

4、 瑞幸咖啡食品安全

展开全文

5、 瑞幸咖啡品牌管理

6、 瑞幸咖啡员工培训

7、 瑞幸咖啡货物管理

8、 瑞幸咖啡服务态度

9、 瑞幸咖啡考勤管理

10、瑞幸咖啡门店业绩提升

11、瑞幸咖啡福利薪资

12、瑞幸咖啡峰钟时刻

13、瑞幸咖啡重点场景语言

14、瑞幸咖啡应急处理

二、瑞幸咖啡店长标准化复制五步法

课程现场为瑞幸咖啡制定出店长标准化手册1.0版（word版+思维导图）微店店长版苹果 ，店长标准化PPT，店长每日工作流程，瑞幸咖啡店长标准化复制训练方法等，为企业快速发展，培养合格店长！

有一句话说的好：开店看“老板”微店店长版苹果 ，赚钱看“店长”；所以“无店长，不开店”，无论是开新店，还是提升老店业绩，店长都是一个非常重要的职位！

咖啡行业正在经历变革，中国咖啡市场正处于快速增长期，孕育着巨大的机会微店店长版苹果 。但是，做一家咖啡馆与做好一杯商业化的精品咖啡，差别还是很大。我们仍需努力！

标签： 咖啡 门店 店长 标准化 手册