皇室战争私服版苹果 :威士忌里的波本桶是啥?

太平洋在线下载 53 0

什么是波本桶皇室战争私服版苹果

简单说皇室战争私服版苹果

波本桶是美国的白橡木桶,然后用熟成波本酒的酒桶,有些苏格兰威士忌会回收这些酒桶用来熟成威士忌皇室战争私服版苹果

而使用波本桶的威士忌通常会带有花香、奶油、椰子、香草、坚果、蜂蜜等风味皇室战争私服版苹果 。通常波本桶威士忌的酒色会是略淡一点的金黄色。

法国曾经在独立战争中帮助过美国,美国为了表示感谢,将城镇和村庄用法国皇室的名字来命名,也就是Bourbon,肯塔基州的波本镇皇室战争私服版苹果 。波本镇是著名的威士忌产地,会通过俄亥俄和密西西比河将威士忌运送到新奥尔良和其他大城市。当时,北爱尔兰的苏格兰移民已经将威士忌工艺带到了美国。

皇室战争私服版苹果 ?" >

美国政府规定,波本威士忌必须使用全新并烘烤过的北美白橡木桶来进行桶陈皇室战争私服版苹果 。也就是说,对于波本威士忌来说,这些橡木桶只能是不能循环使用的。这些陈年过波本威士忌的橡木桶被源源不断的运往苏格兰,用来陈年苏格兰威士忌。由于量大易得,这些波本桶往往都比较便宜,价格甚至都不到雪莉桶的八分之一。

除了减少了成本,波本桶的另一个好处就是:可以让威士忌更长期的储存皇室战争私服版苹果 。相较于用欧洲橡木制作而成的雪莉桶,美国橡木制作的波本桶橡木纹路更紧致,酒液不会深入桶壁,这样可以放缓威士忌的陈年速度,防止威士忌因存放时间太久而变成“木头汤”。

皇室战争私服版苹果 ?" >

展开全文

波本威士忌是以玉米为主要原料酿造的威士忌,也可以将黑麦或者小麦作为辅助原料,酿造出来的原酒需用新橡木桶进行陈年皇室战争私服版苹果 。波本威士忌要求原料里面只要有 51% 的玉米,且在全新的美国橡木桶中陈酿至少两年时间。这种威士忌通常浓郁醇厚,口感较甜美。而陈年过波本威士忌的橡木桶,会被运送到苏格兰,进行二次利用,陈年苏格兰威士忌。也就是在这个过程中,波本桶赋予了苏格兰威士忌充足的香草风味,还有焦糖、太妃糖、苹果及少许单宁的风味。

皇室战争私服版苹果 ?" >

皇室战争私服版苹果 了威士忌 波本桶也能熟成啤酒

皇室战争私服版苹果 ?" >

波本桶最大的一个特点,就是百搭皇室战争私服版苹果 。用波本桶熟成的酒,不仅可以被赋予香草、太妃糖等风味,其原酒的风味特点也不会被掩盖。这样的优势使得波本桶也受到了啤酒酒厂的青睐。

其中,最热衷于用波本桶来过桶的,莫过于帝国世涛和大麦酒等高度艾尔啤酒皇室战争私服版苹果 。比较有名的例子有创始者的肯塔基早餐世涛,还有鹅岛的波本世涛。原本就有着咖啡、巧克力等味道的帝国世涛遇上有着焦糖、香草味道的波本桶,可以起到很好的锦上添花的作用。

标签: 波本 威士忌

抱歉,评论功能暂时关闭!